Echter Schwarzkümmel

Schwarzkümmel: Echter Schwarzkümmel  aus Ägypten

Unser echter Schwarzkümmel wird zu 100% aus der Nigella Sativa Pflanze in Ägypten gewonnen. (Al-Baraka-Qualität) Die Schwarzkümmel Samen sind glutenfrei und daher gut verträglich. Schwarzkümmel sorgt für eine bessere Bekömmlichkeit von Speisen.

Wir empfehlen es zu diversen Speisen, vor allem in der orientalischen Küche. Zu Brot und zu Käse passen die Schwarzkümmel samen sehr gut, da sie dem Ganzen einen individuellen feinen Geschmack verleihen.

Echter Schwarzkümmel riecht sehr aromatisch, ähnlich wie das gepresste ungefilterte Schwarzkümmelöl, jedoch schmeckt er sehr würzig und erinnert ein wenig an Pfeffer. Wie du im Bild erkennen kannst, haben die Schwarzkümmel samen, wie der Name bereits vermuten lässt, eine schwarze Farbe.

Aufbewahrung von Schwarzkümmel

Bewahre die Schwarzkümmel samen am besten verschlossen, kühl und licht geschützt auf. Bei richtiger Aufbewahrung sind die Schwarzkümmel Samen mindestens ein Jahr haltbar.