Ramadan Datteln – Nur in der Ramadan Saison erhältlich!

Auch in diesem Jahr bieten wir euch unsere Ramadan Datteln rechtzeitig zum Fastenmonat Ramadan an. Euch stehen unsere zuckersüßen Sukkari Datteln (Rotab), unsere prächtigen Medjool Datteln sowie unsere Ajwa Datteln (Propheten Datteln) aus Medina zur Verfügung.

Die Sukkari Datteln in dem Reifegrad Superfresh (Rotab) haben einen karamellartigen Geschmack und sind von der Konsistenz her cremig. Sie sind reich an Vitamine und Mineralien, die insbesondere im Fastenmonat Ramadan dem Körper gut tun.

Unsere Medjool Datteln (Königsdatteln) stammen direkt aus Palästina (palästinensisches Autonomiegebiet). Die Königsdatteln sind vollmundig groß und enthalten außergewöhnlich viel Fruchtfleisch. Zudem bieten sie einen saftigen und nicht allzu süßen Geschmack. Unsere Medjools sind nicht nur geschmacklich erstklassig, sie weisen ebenso einen hohen Vitamin- und Mineralgehalt auf, weshalb sie ebenfalls im Ramadan gerne verzehrt werden sollten.

Ajwa Datteln aus Medina werden auch als Propheten Datteln bezeichnet, weil sie der Prophet des Islams Muhammed (s.) gerne aß. Sie haben einen leicht würzigen Geschmack und eine angenehme Süße. Sie sind von der Konsistenz trocken, behalten aber dennoch ihre Weichheit bei.

Tipp: Breche Dein Fasten zum Iftar mit drei Datteln! Damit versorgst Du Deinen Körper mit wertvollen Vitaminen und Mineralien und bringst zugleich Deine Verdauung auf eine sanfte und wohltuende Art wieder “in Gang”!

In einer Überlieferung im Islam sagt der Prophet Muhammed (s.): “Brich Dein Fasten, indem Du Datteln isst, denn sie sind reinigend.”[Ahmad]

Lagerung und Haltbarkeit der Ramadan Datteln

Medjool Datteln sollten am besten im Kühlschrank gelagert werden. Bei einer Temperatur zwischen 2 und 8 °C halten sie mindestens ein Jahr.

Die Sukkari Datteln dagegen müssen unbedingt im Gefrierfach bei einer Temperatur zwischen 0 °C und -16 °C gelagert werden, um die langanhaltende Frische aufzubewahren. Dank des hohen Fruktoseanteils gefrieren die Früchte nicht vollständig und können unbegrenzt lange gelagert werden.

Ajwa Datteln können problemlos bei Zimmertemperatur gelagert werden. Tipp: Wenn Dir die Ajwa Datteln trocken erscheinen, kannst Du sie für mehrere Minuten in Wasser einlegen, dadurch nehmen Sie Feuchtigkeit auf und werden sehr weich.

Weitere Informationen zu den Datteln findest du in unserem Ratgeber und in unserem Artikel zum Thema Datteln richtig lagern.

Zutaten

Nährwerte