cardamome verte
- Qualité supérieure en provenance d'Inde
- Capsules aromatiques entières
- Intensif et polyvalent
- Idéal pour le thé, le café et la cuisine
- Se conserve plus longtemps que la cardamome moulue.
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La différence
| Critère | Sunnah Shop | Autres fournisseurs |
|---|---|---|
| Origine identifiable | ✓ Inde | Indéterminé |
| Halal et naturel | ✓ Garantie | La plupart du temps non |
| Des lots sélectionnés à la main | ✓ Chaque charge est vérifiée | Produit standardisé |
| Recette fraîche | ✓ Fraîcheur saisonnière | Indéterminé |
| Emballage de grande taille possible | ✓ 50 g, 100 g, 200 g | Rarement |
| Garantie de remboursement | ✓ 30 jours | Non |
Informations sur le produit
Description+
cardamome verte
Épice aromatique de qualité supérieure en provenance d'Inde
Notre cardamome verte provient directement de la tradition Côte de Malabar en Inde, une région prisée depuis des siècles pour ses épices de grande qualité. L'arôme gousses de cardamome Elles contiennent les précieuses graines sous leur forme naturelle et originale et préservent ainsi leur arôme intense et caractéristique pendant une période particulièrement longue.
La cardamome verte est l'une des... Safran et Vanille Elle figure parmi les épices les plus fines et les plus recherchées au monde. Son profil aromatique unique en fait un ingrédient incontournable des cuisines orientale, asiatique et internationale.
Saveur de cardamome verte
cardamome verte ravi d'un arôme intensément épicé, subtilement sucré et légèrement frais. Sa saveur est agréablement complexe et, avec sa note particulière, elle évoque subtilement des souvenirs de agrumes, herbes et une amende fraîcheur semblable à celle de l'eucalyptus.
Comparée à la cardamome noire, la cardamome verte est significativement plus fin, plus élégant et plus aromatique et convient donc parfaitement aux plats salés comme aux plats sucrés.
Utilisation de la cardamome verte
cardamome verte C'est une épice polyvalente qui s'utilise dans de nombreux plats. Les capsules peuvent être cuites entières ou légèrement écrasées pour permettre à leur arôme de se développer pleinement.
La cardamome verte est particulièrement appréciée pour :
-
Plats chauds et plats de riz
-
Currys et spécialités orientales
-
Thé et café
-
Desserts, gâteaux et pâtisseries
-
Mélanges d'épices et desserts
Les capsules sont particulièrement pratiques car elles préservent parfaitement l'arôme des graines qu'elles contiennent. Comparées à la cardamome moulue, elles conservent donc mieux leur parfum. Plus frais plus longtemps et une saveur plus intense.
À quoi faut-il faire attention lors de l'achat de cardamome verte ?
Une caractéristique de qualité importante chez cardamome verte est le Couleur des capsules. Les gousses de cardamome de haute qualité se caractérisent par une couleur verte éclatante « Out » – cela indique une récolte soignée et une transformation délicate.
À l'intérieur des capsules se trouvent les graines sombres et aromatiques qui confèrent à la cardamome verte sa saveur intense. Seul le séchage permet le développement de son arôme épicé caractéristique, qui fait sa renommée mondiale.
Pourquoi notre cardamome verte ?
-
Directement de la côte de Malabar, en Inde
-
Gousses de cardamome aromatiques de qualité supérieure
-
Goût intensément épicé, délicatement frais
-
Idéal pour la cuisine, le thé, le café et les pâtisseries
-
L'arôme dure plus longtemps grâce aux capsules entières.
Étendue de la prestation
gousses de cardamome verte en un Emballage refermable fabriqué à partir de papier écologique – pratique, préservant les arômes et durable.
Ingrédients+
Ingrédients : gousses de cardamome verte
Détails nutritionnels+
Les informations nutritionnelles de ce produit sont en cours d'ajout.
Informations supplémentaires+
| Pays d'origine | Inde |
| Vendeur | Sunnah Shop, Tellstr. 5. 12045 Berlin |
| Volume net de remplissage | 50 g, 100 g, 200 g |
Conservation et durée de conservation+
Conserver au frais, à l’abri de la lumière. Fermer bien les emballages ouverts. La date de péremption figure sur l’emballage.
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Commentaires des clients
Évaluations
4.888 avis
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Haut
Très bon et frais
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meilleure qualité
L'odeur est également très agréable ; seule la couleur diffère. Elles ne sont pas vraiment aussi vertes.
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8 Commentaires pour Grüner Kardamom
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cardamome verte
Hasan S. –
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Matthias S. –
Haut
Larissa –
Très bon et frais
Markha B. –
👍🏻
Alena Deckert –
meilleure qualité
Anonyme –
L'odeur est également très agréable ; seule la couleur diffère. Elles ne sont pas vraiment aussi vertes.
Sonja L. –
Délicieux
Astrid –
Haut!