cerneaux de noix crus

Rohe Walnusskerne – Naturbelassen, Ungeröstet & Ohne Zusatzstoffe

Unsere rohe Walnusskerne stammen direkt aus Kalifornien – einer der bekanntesten Walnussanbauregionen der Welt. Als Extra Light Qualität zeichnen sie sich durch ihre besonders helle Farbe und ihren mild-aromatischen Geschmack aus. Naturbelassen, ungeröstet und ohne Zusatzstoffe – jede Hälfte überzeugt mit einer angenehmen Knackigkeit und einem feinen, nussigen Aroma.

Was sind rohe Walnusskerne?

Rohe Walnusskerne sind unverarbeitete, ungeröstete Kernhälften (Juglans regia), die direkt nach der Ernte naturbelassen weiterverarbeitet werden. Die Bezeichnung „Extra Light" steht in der Walnussbranche für besonders helle Kernhälften mit einem milden, angenehmen Geschmack – ohne Bitterkeit. Unsere rohen Walnusskerne aus Kalifornien werden ohne den Einsatz von Zusatzstoffen, Aromen oder Konservierungsstoffen verarbeitet – naturbelassen von Anfang bis Ende.

Was diese rohe Walnusskerne auszeichnet

• • Herkunft Kalifornien – aus einer der bekanntesten Walnussanbauregionen der Welt
  • Extra Light Qualität – besonders helle Kernhälften mit mildem Geschmack
  • Walnusskerne Hälften – mittelgroß, gleichmäßig & knackig
  • Roh & ungeröstet – naturbelassen und unverarbeitet
  • Ohne Zusatzstoffe – keine Aromen, keine Konservierungsstoffe
  • Mild-aromatischer Geschmack – angenehm & ohne Bitterkeit
  • Vielseitig einsetzbar – für süße und herzhafte Anwendungen

Anwendungsmöglichkeiten von rohen Walnusskernen

Unsere rohen Walnusskerne eignen sich für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen – pur oder als hochwertige Zutat in der Küche.

Rohe Walnusskerne als Snack Einfach pur genießen oder mit Trockenfrüchten und anderen Nüssen kombinieren – rohe Walnusskerne sind ein natürlicher, sättigender Snack für unterwegs, im Büro oder zu Hause.

Rohe Walnusskerne zum Backen & Kochen Als Zutat in Kuchen, Gebäck, Brot oder herzhaften Gerichten sind rohe Walnusskerne eine vielseitige Ergänzung in der Küche. Ganz, gehackt oder gemahlen – sie passen zu nahezu jedem Rezept.

Rohe Walnusskerne für Walnussmus Aus rohen Walnusskernen lässt sich einfach und schnell selbst gemachtes Walnussmus herstellen – als natürliche, aromatische Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen.

Rohe Walnusskerne als Topping Gehackt oder als Hälften verleihen rohe Walnusskerne Salaten, Bowls, Joghurts, Porridge und Smoothie Bowls eine knackige, aromatische Note.

Conservation et durée de conservation

Unsere rohen Walnusskerne werden in einer wiederverschließbaren, luftdichten Verpackung geliefert. So bleibt das natürliche Aroma der Kernhälften erhalten und die Frische wird optimal geschützt. Kühl und trocken lagern – zum Beispiel in der Vorratskammer oder im Kühlschrank. Bei richtiger Lagerung sind sie mindestens 12 Monate haltbar (siehe Verpackung).