cerneaux de noix crus

Cerneaux de noix crus – naturels, non grillés et sans additifs

Nos cerneaux de noix crus proviennent directement de Californie, l'une des régions productrices de noix les plus réputées au monde. Classés Extra Light, ils se distinguent par leur couleur exceptionnellement claire et leur saveur douce et aromatique. Naturels, non grillés et sans additifs, chaque moitié offre un croquant agréable et un délicat arôme de noix.

Que sont les cerneaux de noix crus ?

Les cerneaux de noix crus sont des moitiés de cerneaux non transformés et non grillés (Juglans regiaNos cerneaux de noix de Californie sont transformés naturellement immédiatement après la récolte. Dans le secteur, l'appellation „ Extra Light " désigne des cerneaux particulièrement clairs, au goût doux et agréable, sans amertume. Ils sont transformés sans additifs, arômes ni conservateurs : un processus 100 % naturel, de la récolte à la consommation.

Qu'est-ce qui distingue ces cerneaux de noix crus ?

• • Origine : Californie – provenant de l'une des régions productrices de noix les plus célèbres au monde
  • Qualité lumière extra – en particulier les moitiés de grains de couleur claire et à saveur douce
  • Moitiés de cerneaux de noix – de taille moyenne, uniformes et croustillants
  • Cru et non torréfié – naturel et non transformé
  • Sans additifs – sans arômes artificiels, sans conservateurs
  • Goût légèrement aromatique – agréable et sans amertume
  • Polyvalent – pour des applications sucrées et salées

Utilisations des cerneaux de noix crus

Nos cerneaux de noix crus conviennent à une variété d'applications culinaires – seuls ou comme ingrédient de haute qualité en cuisine.

Des cerneaux de noix crus en guise de collation Dégustez-les nature ou associez-les à des fruits secs et autres noix – les cerneaux de noix crus constituent une collation naturelle et rassasiante, idéale à emporter, au bureau ou à la maison.

Cerneaux de noix crus pour la pâtisserie et la cuisine Les cerneaux de noix crus sont un ingrédient polyvalent qui agrémente gâteaux, pâtisseries, pains et plats salés. Entiers, hachés ou moulus, ils se marient avec presque toutes les recettes.

Cerneaux de noix crus pour le beurre de noix Le beurre de noix maison peut être facilement et rapidement préparé à partir de cerneaux de noix crus – une alternative naturelle et aromatique aux pâtes à tartiner classiques.

Des cerneaux de noix crus en garniture Hachées ou coupées en deux, les cerneaux de noix crus ajoutent une note croquante et aromatique aux salades, bols, yaourts, porridges et bols de smoothie.

Conservation et durée de conservation

Nos cerneaux de noix crus sont livrés dans un emballage refermable et hermétique. Ceci préserve leur arôme naturel et garantit une fraîcheur optimale. À conserver dans un endroit frais et sec, par exemple dans un garde-manger ou au réfrigérateur. Dans ces conditions, ils se conservent au moins 12 mois (voir emballage).