Bahri Datteln – goldene Power-Datteln
Bahri oder auch “Barhi” Datteln genannt, gehören zu den kostbarsten Dattelsorten weltweit. Die goldene Power-Dattel in dem Reifegrad Superfresh (Rotab) hat ein buttriges Fruchtfleisch und ein süßen Geschmack, der an Karamell erinnert. Barhi Datteln sind deshalb so kostbar, weil die Saison in der sie geerntet werden vergleichsweise zu anderen Datteln sehr kurz ist. Sie haben einen hohen Vitamin- und Mineralgehalt, weshalb sie den Blutdruck senken und die Neven beruhigen können. Aufgrund des hohen Anteils an Ballaststoffen regulieren sie ebenfalls die Verdauung.
Lagerung und Haltbarkeit der Bahri Datteln
Für langanhaltende Frische bewahre Deine Barhi Datteln bei einer Temperatur zwischen 0 °C und -16 °C im Gefrierfach auf. Dank des hohen Fruktoseanteils gefrieren die Früchte nicht vollständig und sind mindestens 1 Jahr haltbar. An einem warmen Sommertag kann man sie direkt aus dem Gefrierfach als erfrischendes Fruchteis genießen!
Weitere Informationen zu den Datteln findest du in unserem Ratgeber und in unserem Artikel zum Thema Datteln richtig lagern.
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